一场香气四溢的劳动技能竞赛

原标题：一场香气四溢的劳动技能(jìnéng)竞赛 工人日报-中工网记者 马学礼 李静楠 通讯员(tōngxùnyuán) 宋享 晏陆丽 5月29日，宁夏回族自治区固原市原州区总工会在头营镇蒋(jiǎng)河村举办“弘扬工匠精神·助力乡村振兴(zhènxīng)”乡宴美食(měishí)烹饪技能(jìnéng)竞赛。来自头营镇蒋河村及周边6个村的50余名选手同台竞技，展开一场精彩的厨艺对决。 比赛现场热烈非凡，观众络绎不绝。选手们身着整洁的厨师服，精神饱满、斗志昂扬地走上赛场。他们(tāmen)各展绝技，从(cóng)食材的精心挑选、细致处理，到烹饪过程中对火候的精准把(bǎ)控，再到对调味料的巧妙运用，每一个环节都倾注了热忱，精心制作了热菜和凉菜各一道(yīdào)，将最地道、最美味的乡村美食呈现给评委(píngwěi)和观众。 评委们根据口感、质感、造型、营养价值等多个方面进行综合评分，最终评选出(chū)一等奖3名，二等奖6名、三等奖9名，并(bìng)给予奖励。 比赛结束后，一场以“铸牢中华民族(zhōnghuámínzú)共同体意识”为主题的文艺汇演拉开帷幕。戏曲演唱、舞蹈、独奏等丰富的文艺节目轮番上演，生动展现了(le)各族(gèzú)职工群众团结一心、和谐共处的美好画面，吸引了300余名村民驻足观看(zhùzúguānkàn)。 来源：工人日报(gōngrénrìbào)客户端